viernes, 20 de mayo de 2011

MEGAGOMINOLA

Primero fue la "Megagalleta", luego la "Megamagdalena", después vino la "Minitarta" y ahora llego el turno a la MEGAGOMINOLA organizado por Belen de cocinarpara 2, cual será el próximo reto?? nada esperando que estas mentes tan privilegiadas que hay por ahí se les ocurra una idea.

De momento hoy muchos blog vamos a estar muy dulces con estas maravillosas gominolas¡ ñam¡¡ que ricas, yo la mia hace mucho tiempo que hice la receta del blog de mi amiga Alcan y la verdad es que me encantó... eso sí los ingredientes son un poquito más, vamos casi triplicando jejejeje, la receta original la teneis aqui, yo he hecho alguna modificación pero mínima, por ejemplo ella dice que no tiene que llegar a hervir y si yo no lo dejo hasta que empieza a hervir no me llega a cuajar, pero bueno eso ya es ir probando cada una.



INGREDIENTES

3 sobres gelatina sabor frambuesa
6 sobres gelatina neutra
600 gr. de agua
600 gr. de azúcar
aceite de girasol
pica-pica o azúcar para rebozar la gominola

Para una menor cantidad dividir todos los ingredientes entre 3.

ELABORACIÓN

En primer lugar en nuestro molde de silicona (tiene que ser de silicona para luego poder desmoldar bien), echamos una pizca de aceite de girasol y le damos con una brocha para extenderlo todo que no se nos pegue.


Ponemos casi todo el agua al fuego y mientras que se calienta en el agua que no hemos puesto echamos los sobres de gelatina y lo movemos para que no se nos quede grumos, una vez movido lo añadimos al agua que está en el fuego y añadimos el azúcar, seguimos moviendo hasta que empieza a hervir, en ese momento retiramos y lo ponemos en el molde. Dejamos que cuaje aproximadamente 3-4 horas y luego rebozamos con azúcar o pica pica.



En el caso de que veamos que nos empiezan a salir grumos cuando está en el fuego le pasamos la batidora pero a velocidad baja para que no nos salga espumita.


Y bueno listos para comer la megagominola?? os dejo el link de todas las personas aputnadas al reto, en el caso de que me deje alguna por favor comunicarmelo y os añado.


Besossss

1. Beatriz - http://www.2mandarinasenmicocina.com/
2. Ernestina -
http://tina777.blogspot.com/
...
3. Pecarás de gula - http://pecarasdegula.blogspot.com/
4. Carmela Arjona - http://lapanaderiadecarmela.blogspot.com/
5. Rosalía Martínez - http://hayunpatoenmicocina.blogspot.com/
6. Teresa Alcántara - http://aureaskitchen.blogspot.com/
7. Teresa Felina -
http://www.cierralosojosyprueba.com/
8. Cuinetes Cosetes -
http://cuinetesicosetes.blogspot.com/
9. Paco – http://www.lazyblog.net/
10. Victoria Martínez -
http://hoycocinavivi.blogspot.com/
11. Natalia - http://cocinoydisfruto.blogspot.com/
12. Carmen López - http://www.elpucheretedemari.blogspot.com/
13. Leila López
14. Vanesa Sánchez -
http://princesa-alba.blogspot.com/
15. Carlos - http://caroluscocina.blogspot.com/
16. Nancy - http://www.nancycatessen.blogspot.com/
17. Sarah Vam de Parker - http://styleychiclowcost.blogspot.com/
18. Mapi Bueno
19. María Bracero -
http://tartasgalletasymas.blogspot.com/
20. Elena Ramírez - http://www.losdeseosdelpaladar.blogspot.com/
21. Nieves García -
22. Antonio Mena -
http://www.cocinaenmalaga.blogspot.com/
23. Nora Andrés -
24. Rosaleda -
http://alcalordelhorno.blogspot.com/
25. Chelo - http://cogollosdeagua.blogspot.com/
26. Sandra Martínez
27. Desiree Lamas -
http://www.lacasitadedesi.com/
28. Ana Rosa Sánchez - http://sonlascosasdeana.blogspot.com/
29. Cocina con Poco - http://www.cocinaconpoco.com/
30. Cova - http://comoju.blogspot.com/
31. Ana - http://cocinandoentreolivos.blogspot.com/
32. En la cocina de Bea - http://enlacocinadebea.blogspot.com/
33. Tu otra cocina - http://www.facebook.com/pages/Tu-otra-cocina/152914804773871
34. Susana - http://www.blogcocina.es/
35. SandeeA - http://larecetadelafelicidad.blogspot.com/
36. María Jose Andreu - http://judithyelisabeth.blogspot.com/
37. Laura Fernández - http://tocinillodecielo.blogspot.com/
38. Marian Quirós - http://lacocinitadequiros.blogspot.com/

39. http://www.cocinarpara2.com/
40. http://cocinaconcatalina.blogspot.com/

8 comentarios:

CocinaConPoco.com dijo...

Me encanta !!!!
Era hoy??? La tengo programada para el lunes ainnnnssss

CocinaConPoco.com dijo...

Mega oso de Megagominola!!! Que bueno!!!1

Las Recetas de Manans dijo...

Madre mía!con esta si que se da una un buen atracón!supongo que la repartirías, verdad?

Belén - Cocinar para 2 dijo...

Como yo soy quien la organiza, te has olvidado de ponerme a mi! ;)

http://www.cocinarpara2.com/

Un besote y gracias por participar!!! :D

Vero dijo...

Qué pedazo de osito de fresaaaaaaaaaaaaa!

Pecaras de Gula dijo...

Belen guapa lo siento¡¡ ya está rectificado¡¡

Carolus dijo...

Megaosominola, no? magnifico

Catalina dijo...

hola guapa¡¡¡ yo no estoy en la lista :( , te dejo el enlace de mi megafgominola ; http://cocinaconcatalina.blogspot.com/2011/05/la-megagominola-reto.html

tu gominola esta muy chuli, me encanta