MINITARTA

Bueno y otra vez empezamos la semanita, esperemos empezarla mejor que como la terminamos, ya que el viernes pasado todos los blog deberian de haberse levantado desayunando una MINITARTA, era el reto que teniamos para esa semanita, pero claro una publicación en Viernes 13 tenia que fallar y blog se estropeó y no nos dejó publicarla, a si que nada yo la publico hoy y me imagino que muchos blogger también, luego me pasare a ver todas las minitartas y las pondré por aquí¡¡

El bizcocho que hice fue el de la Tarta de Mickey Mouse, y lo que hice fue ponerlo en moldes pequeños de silicona y luego cortarlos con unos cortadores redondos para hacer la tarta de dos pisos. Con esas cantidades habrian salido para 6 tartas de dos pisos o para 12 de un solo piso.

El chocolate también lo hice como en la Tarta de Mickey, es decir mezclando colacao con un poquito de leche, en este caso no tenia colacao del original sino el turbo y la verdad no me gustó mucho ya que sale mucho mas liquido.


Coloqué los dos pisos de la tarta y las cubrí de chocolate

Cogemos un trozo de fondant y lo amasamos bien, cuando notemos que está calentito y se modela bien lo estiramos con un rodillo y lo ponemos encima de la tarta y vamos alisandolo para que quede pegadito a la tarta.

Para teñir el fondant cogemos un poco de colorante o en polvo o en gel y amasamos hasta que el fondat quede totalmente teñido. Y luego empezamos a hacer las formitas que queramos. A mi tarta luego le puse unas perlitas de caramelo... y ualaaa este es el resultado.